Lif Kabağı

Diğer Ortak İsimler şunları içerir:
Açılı Lif Kabağı (Açılı Luffa, Çin Bamyası, Sing Kwa); Pürüzsüz Lif Kabağı (Pürüzsüz Luffa, Bulaşık Bezi Kabağı, Ghia, Sze Kwa, Sebze Kabağı, Sünger Kabak)

Latince Adı: Luffa acutangula (Açılı Loofa); Luffa cylindrica/Luffa aegyptiaca (Pürüzsüz Lif Kabağı)

Bitki Ailesi: Kabakgiller

Yakın Akrabalar: Salatalık, kabak ve kabak

Kullanım Alanları ve Pazarlar: Mutfak (Karayip, Çin, Hint ve Güneydoğu Asya mutfağı): Acı olmayan çeşitlerin olgunlaşmamış meyveleri çiğ, pişmiş veya çorba ve körilerde yenebilir. Açılı Lif kabağı (potansiyel olarak zararlı yan etkiler) veya acı çeşitlerin tohumlarını tüketmeyin. Endüstriyel (yani kişisel bakım ürünleri): Olgun meyvelerin kurutulmuş lifleri banyo süngeri, saksı yıkayıcı, filtre, ambalaj malzemesi ve el sanatları olarak kullanılır.

Ontario’da Üretim Yaşam Döngüsü
Yıllık

Sertlik Bölgesi
Yok

Özel notlar
Ekimden önce tohumları 20 dakika sıcak suda (45-55°C) ve ardından 24 saat ılık suda (30°C) bekletin. Bazı kabak bitkileri, plastik malç da dahil olmak üzere mevsim uzatma tekniklerine iyi yanıt verir. Sezon uzatma hakkında daha fazla bilgi için Genel Tarım Bilimleri bölümüne bakın.

yayılım yöntemi
En yaygın olarak tohumlardan yapılan nakillerle, daha az yaygın olarak doğrudan tohumlama yoluyla.

Sera Tohumlama/Yayılma Tarihleri
Nisan sonu veya Mayıs başı

Tarla Ekim Tarihi:
son dondan sonra

Tarla Ekim Tarihleri
Son dondan sonra, sera ekiminden 4-6 hafta sonra.

satır içi boşluk
40-100 cm

Satır aralığı arasında
1.5-2.0 m

Dikimde Optimum Toprak Sıcaklığı
Toprak sıcaklığı 15°C veya daha yüksek olana kadar ekimi geciktirin. Dikim sırasında optimum toprak sıcaklığı aralığı 25°C-35°C’dir.

Doğurganlık
110 kg/ha N’ye kadar uygulayın. 65 kg/ha N yayın ve ekimden önce gereken tüm fosfat ve potasyumu yayın. Asmalar akmaya başlamadan önce nitrojenin geri kalanını ayırın. Kumlu topraklarda, asmalar akmaya başladıktan sonra ikinci bir uygulama gerekebilir. Fosfor ve potasyum uygulama kılavuzları ve özel mahsul verimliliği hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayın.

Toprak tipi
İyi drene edilmiş kumlu-tınlı topraklar.

toprak pH’ı
5.5-6.8

Büyüme alışkanlığı için özel gereksinimler
Kabak bitkileri, zemindeki meyve hasarını azaltmak, meyveyi temiz tutmak ve hasat kolaylığını artırmak için istifleme veya kafeslemeden yararlanabilir.

Optimum Sıcaklık Aralığı
Ilıman, sıcak bir iklimi tercih eder.

Sıcaklık hassasiyeti
Donmaya duyarlı. Luffa’da üşüme yaralanması meydana gelebilir.

Sulama gereksinimleri
Normal Ontario koşullarında sulama faydalıdır.

Hasat günleri
çeşide bağlı olarak mutfak kullanımı için ilk hasada 60-90 gün; Liflerin endüstriyel kullanımı için hasat için 100-140 gün.

Özel ekipman
Hiçbiri

Hasat
Hasat Planlaması
Aynı ekimden tüketim için birden fazla meyve hasadı (olgunlaşmamış meyveler); Endüstriyel lif kullanımı için meyvelerin tek hasadı (olgun meyveler).

El hasadı veya makine hasadı
elle hasat

Kalite parametreleri/sınıfları
Belirlenmiş bir derece yok. Kaliteyi piyasa belirler.

Ek Hasat Notları
Tüketim için hasat edilen meyveler için bir kılavuz olarak salatalık için hasat yönergelerini kullanın. Daha fazla bilgi için OMAFRA Crops web sitesinin kabakgiller bölümüne bakın. Hasattan sonra mümkün olan en kısa sürede tarla ısısını uzaklaştırın. Endüstriyel kullanım için (örn. sünger üretimi vb.) meyvelerin asma üzerinde tamamen olgunlaşmasına izin verilmelidir ve daha sonra asma üzerinde veya dışında kurutulabilir. Meyve kabuğu, küspesi ve çekirdekleri çıkarılabilir ve süngeri rengi açmak için ağartılabilir.

Hasat sonrası
Özel işleme/kürleme
Meyve yaralanmasını önlemek için olgunlaşmamış meyvelerin nazikçe işlenmesi gerekir.

Depolama koşulları
Bağıl nem (RH): %85-90

Sıcaklık: 10-12°C; Tüketim için kullanılan Luffa’da üşüme hasarı 10°C’nin altında meydana gelebilir.

Hava Değişimi: Yok

Süre: 7-21 gün

Kabak lifi fiyat: Değişken

Ontario’da bu üründe gözlemlenen spesifik zararlılar (bu ürünle ilgili sınırlı deneyime dayalı gözlemler)
Böcekler ve Omurgasızlar: Salatalık böcekleri, yaprak bitleri (örn. Aphis gossypii)

Hastalıklar: Tüylü küf, külleme, alternaria yanıklığı, köşeli yaprak lekesi.

Diğer Potansiyel Zararlılar: Aşağıdaki zararlılar Ontario’da bu üründe gözlemlenmemiştir. Bununla birlikte, bunlar ya Ontario’daki yakından ilişkili bitkiler için önemli endişelerdir ya da diğer üretim alanlarında bu ürün hakkında rapor edilmektedir. Bu, tüm potansiyel zararlıların kapsamlı bir listesi değildir. Bu haşerelerin tümü Ontario’nun ikliminde hayatta kalamayacak, ancak korunan bir ortamda (örneğin sera, depolama tesisi) potansiyel olarak hayatta kalabilir.

Böcekler ve Omurgasızlar: İki benekli örümcek akarları, çekirgeler, kabak böcekleri

Hastalıklar: Sönümleme ve kök çürükleri, bakteriyel solgunluk, kabuk, antraknoz, sakızlı kök yanıklığı (siyah çürük veya timsah derisi olarak da bilinir), fusarium solgunluğu, fitoftora yanıklığı, septoria yaprak lekesi, salatalık mozaik virüsü.

*Diğer bölgelerde bu üründe önemli hasara veya ekonomik kayba neden olduğu yaygın olarak belirtilen zararlıları belirtir.

Yorumlar
Bugüne kadar Ontario’da en önemli zararlılar şu ana kadar olmuştur: salatalık böceği, yaprak bitleri, külleme, alternaria. Çeşitler, alternaria ve diğer hastalıklara karşı duyarlılık bakımından farklılık gösterir. Bu mahsul, salatalık, kabak ve kavun gibi aynı haşerelerin çoğuna karşı hassas olabilir. Tüylü küf, kabak bitkilerinin ciddi bir hastalığıdır. Salatalıklar enfeksiyona en duyarlı olanlardır, ancak kavunlar ve diğer kabakgiller bu hastalığın belirli patotiplerinden etkilenebilir. Tüylü küf rüzgarla taşınır ve oldukça bulaşıcıdır. Duyarlı kabakgillerde 1 haftadan kısa sürede korunmasız üründe yok olabilir.

Bu ürün Mahsul Grubu 9: Kabak Sebze Grubu ve Alt Grup 9B: Kabak/Salatalık Alt Grubundadır. Mahsul Grupları hakkında daha fazla bilgi için Haşere bölümüne bakın. Herhangi bir haşere kontrol ürününü uygulamadan önce daima ürün etiketlerine bakın ve etikette belirtilen tüm talimatları izleyin. Daha fazla bilgi için bir OMAFRA uzmanına danışın. Ontario’daki kabakgillerin zararlıları hakkında daha fazla bilgi için OMAFRA’nın Ontario CropIPM aracına veya sebze üretimi ve koruma yayınlarına bakın. Kabaklarda kayıtlı haşere kontrol ürünleri için OMAFRA Yayını 838’e bakın. Salatalık veya kavun üzerinde kayıtlı tüm haşere kontrol ürünlerinin luffa üzerinde kayıtlı olmadığına dikkat etmek önemlidir.